W sobotę 23 kwietnia 2016 r. w Międzyrzeczu odbył się LIII Finał Wojewódzkiego Konkursu Wiedzy Morskiej pod nazwą "Polska Marynarka Wojenna a historia Wybrzeża Polskiego". Uczeń Kopernika, Szymon Dembiński z klasy 3e, uplasował się na pierwszym miejscu w klasyfikacji indywidualnej oraz w klasyfikacji drużynowej szkół ponadgimnazjalnych. Gratulujemy tak imponujących wyników!
Dodać warto, że są to kolejne osiągnięcia na koncie Szymona, obecnie już absolwenta Kopernika, który z powodzeniem reprezentował szkołę w zawodach lekkoatletycznych, sztafetowych biegach przełajowych, meczach piłki nożnej oraz tenisa stołowego. Za wszystkie osiągnięcia w dyscyplinach sportowych uhonorowany został tytułem Najlepszy Sportowiec Maturzysta 2016 na uroczystości zakończenia szkoły dla klas trzecich.